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No Receita Minuto 3.0 desta quarta-feira, o chef Julio Cruz preparou uma deliciosa receita de torrada de chocotone. Daniel Bork também aproveitou para conversar e tirar dúvidas dos internautas. Ingredientes: - 1 chocotone de ½ Kg fatiado Geléia de morangos frescos: - 2 caixinhas de morangos - 1 xícara (chá) de açúcar - 1 limão (suco) Cobertura de chocolate: - 1 lata dee creme de leite com soro - 200g chocolate meio amargo - 1 colher (sopa) de cacau em pó Outros ingredientes: - sorvete de creme - palitos de waffe Modo de preparo Disponha as fatias de chocotone em uma assadeira com papel manteiga e leve ao forno moderado até que fique dourado, reserve para esfriar. Para a Geléia de Morangos: Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, cozinhe em fogo moderado até que os morangos fiquem macios e reserve para esfriar. Para a Cobertura de Chocolate: Coloque todos os ingredientes em uma panela, aqueça até que tudo fique derretido e reserve. Monte sua sobremesa, disponha uma fatia de chocotone em um prato, coloque uma bola de sorvete em cima ou de coalhada seca misturada na geleia de morangos e sirva. Veja receita completa da Torrada de Chocotone.
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