Festival Panela de Pressão 27 - Molho de músculo
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Ingredientes
½kg de músculo
¼ xícara (chá) de extrato de tomate
1 litro água
1 cebola
1 cenoura
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 colher (chá) de glutamato monossódico
1 xícara (chá) de caldo de carne
2 latas de polpa de tomate
2 latas de tomate pelado
2 talos de salsão
2 folhas de louro
3 dentes de alho
sal a gosto
orégano a gosto
folhas de manjericão a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo:
Na panela de pressão coloque todos os ingredientes, tampe a panela de pressão e assim que pegar pressão conte 15 minutos.
