Hambúrguer Caseiro
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Ingredientes
3 gotas de molho de pimenta
2 colheres (sopa) de cebola picadinha
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de molho inglês
1 colher (sopa) de maionese
1 colher (café) de mostarda
1 gema
150g de carne moída
Salsinha picadinha a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
Acompanhamento:
2 fatias de queijo mussarela
Pão de hambúrguer
Tomate
Agrião
Modo de preparo
Em uma vasilha coloque todos os ingredientes e misture bem. Faça bolinhas com formato de hambúrguer e leve para grelhar com um fio de óleo.
Monte os lanches com fatias de queijo, tomate, agrião e sirva.
Daniel Bork
