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3 latas de atum em pedaços (em água)
1 xícara (chá) de bolachinhas salgadas triturada
1 colher (sopa) de sementes de gergelim branco
1 xícara (chá) de purê de batata
½ xícara (chá) de maionese light
Pimenta calabresa a gosto
Misture todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta. Faça bolinhos e asse a 180°C no forno por 20 minutos ou até dourar. Ou faça formatos de hambúrguer e grelhe sem óleo em uma frigideira antiaderente.
Lu Oliveira
www.luoliveira.com.br