Tomates Pelados
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Ingredientes
½ kg tomate italiano bem maduro
250ml de suco de tomate
Modo de preparo
Em uma panela grande coloque água e deixe aquecer, em seguida faça uma cruz na parte superior dos tomates e coloque na água por 2 minutos. Retire a pele do tomate e reserve. Em seguida aqueça o molho de tomate, coloque os tomates e deixar ferver por 5 minutos. Coloque os tomates em recipientes com tampa e leve para gelar.
Daniel Bork
