O presidente Lula (PT) afirmou que não encontrou uma explicação para o aumento no preço dos ovos e declarou estar à procura do “ladrão que roubou o direito do povo de comer”, durante visita a Sorocaba (SP), nesta sexta-feira (14).
Lula mencionou que realizou uma pesquisa, a qual revelou que, em janeiro de 2003, o preço de uma caixa com 30 dúzias de ovos era de R$ 144,15. Em janeiro de 2024, o preço dessa mesma caixa foi de R$ 143,09, e, em janeiro deste ano, o valor ficou em R$ 144,05. No entanto, em fevereiro, o preço saltou para R$ 210.
“O brasileiro come, em média, 260 ovos por ano. É pouco, não dá nem um por dia. Mas sabe qual é a nossa produção de ovos este ano, prefeito [Rodrigo Manga (Republicanos)]? Sabe quantos ovos o Brasil vai produzir? 59 bilhões. Então, não há explicação para o preço do ovo estar tão alto. Alguém está passando a mão. Esse é o dado concreto. E queremos saber quem é, porque não é possível, em um mês, subir de R$ 140 para R$ 210”, afirmou Lula.
Para o presidente, fatores como as altas temperaturas e o aumento da cotação do dólar não justificam o aumento no preço dos ovos. Segundo ele, o calor foi mais intenso no ano anterior, sem afetar os preços, e a taxa de exportação no ano passado foi de 0,9%, o que não deveria ter impacto no valor do mercado interno.
Calor, exportação e EUA: Fatores que podem ter influenciado o aumento no preço dos ovos
A Band apurou que o preço médio do ovo no atacado caiu 30% de março a setembro de 2024, mas, de janeiro até agora, já subiu mais do que isso. Especialistas afirmam que a alta não foi causada pela falta de produto no mercado.
No ano passado, houve um crescimento no número de galinhas poedeiras e na oferta de ovos. De acordo com dados do IBGE, entre junho e setembro, o número de galinhas aumentou 1,4%, enquanto a produção de ovos subiu 3%.
Com o preço mais elevado da carne, muitos consumidores passaram a recorrer aos ovos como fonte de proteína. Outro fator que pode ter influenciado o aumento no preço foi o crescimento do poder de compra dos brasileiros nos últimos meses, o que elevou a demanda.
Além disso, o custo de produção, impactado pela alta da ração, também pressionou o preço dos ovos. As altas temperaturas e o aumento de 22% nas exportações em janeiro, em comparação ao mesmo período do ano passado, também influenciaram o aumento.
Os Estados Unidos, por exemplo, aumentaram suas compras de ovos brasileiros em cerca de 33%. No país, o setor precisou abater milhões de aves devido à gripe aviária, que afetou as granjas produtoras.
