A Fazenda do Campo Alto, em Santo Antônio do Pinhal, produtora do azeite sabiá, eleito um dos 10 melhores do mundo, recebe visitantes para uma viagem ao mundo do azeite. 

Desde a plantação de oliveiras e os estágios das plantas, o processo de extração do azeite e, oferece também uma degustação com diversos tipos de azeites, apresentando os sabores, aromas e apontando qualidades e defeitos. 

É possível também conhecer a oliveira de 300 anos.  A olivicultura é aberta para visitações guiadas aos sábados e domingos. O restante do período a Fazenda está aberta.

A visita guiada com degustação é R$ 30,00 acima de 12 anos.