Em abril de 2023 o preço da cesta básica se manteve estável com – 0,09%, invertendo a alta de + 1,39% do mês de março. O valor da cesta passou de R$ 2.842,64 em março para R$ 2.840,01 em abril, aponta a pesquisa do NUPES (Núcleo de Pesquisas Econômico-sociais). 

Somente a cidade de Taubaté teve uma variação positiva dos preços (+ 0,18%) e nas demais cidades do Vale do Paraíba houve variações negativas de preços, mas todas as variações apontam para uma estabilidade.

Segundo a pesquisa, Campos do Jordão continua a liderar com a cesta mais cara da região com o valor de R$ R$ 2.916,98 e São José dos Campos continua sendo a mais barata de R$ R$ 2.749,22.

Produtos que caíram os preços em abril

Cebola (- 9,30%) e alho (6,05%) 

A queda no preço da cebola e do alho é consequência de uma boa safra brasileira e o bom volume de importação, inclusive com a maior valorização do real frente ao peso Argentino o preço desses produtos importados tem reduzido. 

Também cabe destacar o realinhamento no preço da cebola em 2023, porque somente nos 4 primeiros meses de 2023 o preço da cebola recuou em 48,90%. Ou seja, o preço praticado em abril é praticamente a metade do valor de dezembro de 2022. 

Óleo de soja (- 6,97%) 

A queda no preço do produto é consequência do aumento da oferta de soja no mercado internacional, assim como a queda no preço do produto que é a matéria prima básica para o óleo de soja. Essa situação tem contribuído com a redução do preço dos seus derivados para os consumidores.

Laranja pera (- 5,78%) 

O preço da laranja ainda continua muito alto no mercado interno brasileiro, mas começou a cair o preço a partir do mês de abril. Essa queda no preço é consequência da chegada de uma nova safra no mercado brasileiro. A tendência é preços menores também para os próximos meses.

Produtos que apresentaram alta nos preços em abril 

Tomate (+11,90%). 

O aumento é consequência do final da safra de verão no mês de abril, com isso, reduziu a oferta do produto e os preços aumentaram. Para os próximos meses a chegada da safra de inverno os preços tendem a recuar pelo aumento da oferta e a redução no consumo de saladas nos meses de inverno. 

Couve (+ 6,96%)

A queda nas temperaturas e o excesso de chuva nas principais regiões produtoras provocaram redução da oferta e com isso aumento nos preços. O atual período chuvoso em algumas regiões de grande produção prejudica a oferta e assim os preços sobem nos mercados.

Ovos (+ 4,46%) 

Nos primeiros meses de 2023 os ovos já tiveram valorização de mais de 30%. O aumento nos preços tem sido provocado pelo aumento no consumo e a redução da oferta com a chegada do inverno, principalmente para produtores com menor investimentos tecnológicos que não possibilidade temperatura adequada as aves.