Plínio Sales Lisboa nasceu na Bahia e veio para São Paulo em 1969. Morou na Penha até decidir vir para Pirituba em 1983, quando mudou de ramo: abriu uma mercearia depois de anos trabalhando como supervisor de segurança de trabalho.

Em 1985, mudou de endereço. Veio para o número 2485 da Avenida Mutinga onde está até hoje, vendendo balas, chocolates e doces. O que faz mais sucesso, no entanto, é o tradicional sorvete de máquina, tirado na casquinha em espiral. “A máquina que eu uso é a mesma de sempre. Tem mais de 60 anos. Quando dá algum problema, meu filho que é engenheiro dá uma força. Mas, não com “gambiarra”, não. É o R-T-I, o recurso técnico improvisado”, brinca.

Gerações de piritubanos continuam saboreando os seis sabores da máquina de sorvete do Seu Plínio. Ele é o personagem de mais um Cidade em Retratos.

Ouça a reportagem de Arthur Covre.