Além dos alimentos básicos que têm registrado alta constante nos preços, outro produto teve disparada no valor na Grande Vitória. A água de coco, bastante vendida nas praias capixabas, teve 50% de aumento no comparativo com o ano passado.
No verão, o litro custava R$ 6 e, agora, está entre R$ 9 e R$ 10. Com a chegada do outono e a entressafra do coco verde começando, está cada vez mais difícil encontrar valores baixos para comprar água de coco em Vitória.
Sem força nas lavouras locais, os vendedores estão comprando o coco de outros estados, principalmente da Bahia e Pernambuco. O fator que pesa mais é, sem dúvidas, o valor do frete, que chega a ser quatro vezes maior.
Vanoel Neves é proprietário da barraca de cocos Vanoel do Coco, na capital do Espírito Santo, e explica que o aumento do preço é a soma da procura alta e da oferta baixa.
De acordo com a Central de Abastecimento do Espírito Santo (Ceasa), o coco no estado é um dos mais caros, com a unidade valendo R$ 3,00. Na Bahia e em Pernambuco, esse valor fica abaixo de R$ 2,00.
Com as temperaturas ainda altas, apesar do outono, a grande procura pelo refresco vai continuar nas praias capixabas e os preços, pelo menos nos próximos meses, não devem abaixar.