Após um aumento médio de 80% entre janeiro e junho deste ano, a previsão é de que o preço do leite comece a cair nos próximos dois meses.

Com a recessão da economia mundial, a cotação dos grãos usados na ração animal já apresenta tendência de queda, o que deve aliviar os preços de produção, influenciando no valor dos laticínios.

De acordo com o pesquisador em economia da Embrapa, Samuel José Oliveira, a indústria tem oferecido valores elevados pelo leite, estimulando produtores a aumentarem a produção.

O economista da Associação Paulista de Supermercados Diego Pereira afirma que outros pontos que contribuem para a queda do preço do leite são os resultados positivos da safra do milho e o recuo no valor do diesel. Itens que influenciaram no valor da produção.

O aumento expressivo do preço do leite no primeiro semestre do ano aconteceu, principalmente, por causa de uma entressafra intensa devido à seca nas pastagens, além da Guerra na Ucrânia, que deixou insumos e combustíveis mais caros.

Só em agosto, o litro do leite no atacado de São Paulo, que é referência nacional, já caiu quase 17%.

A expectativa é que essa redução chegue aos supermercados do país entre setembro e outubro.