No último MasterChef Brasil, que foi ao ar na terça-feira, 21, Anna Paula não só venceu a prova final e levou para casa o troféu da temporada, mas também foi a melhor na classificatória (a da tarte tatin), o que lhe deu uma vantagem e tanto: tirar tempo dos demais competidores. Eduardo foi um deles. O empresário carioca perdeu 15 minutos e teve que fazer o seu hambúrguer em 1 hora.
O Portal da Band conversou com o cozinheiro amador para saber quais pratos ele faria – e faz, em casa, para os amigos e família – em apenas 15 minutos. Respostas e dicas para o menu do seu fim de semana abaixo:
1. Espaguete com pesto de manjericão
“Amo fazer massa fresca, mas só o preparo da massa leva entre 30 minutos e 1 hora. Por isso, em 15 minutos, precisaríamos de um macarrão pronto. Mas, o tempo é mais que suficiente para fazer um belo molho”, disse Eduardo. “O pesto é muito prático, dá para fazer batendo no liquidificador, no mixer, enquanto o macarrão está fervendo na panela. A gente ama fazer aqui em casa.
2. Panqueca com doce de leite
“Esta é a sobremesa que eu amo fazer com meus amigos”, contou ao Portal da Band. “Bato todos os ingredientes no liquidificador e o tempo de cocção é super-rápido na frigideira. Sirvo com doce de leite e sorvete para finalizar em grande estilo.
3. Omelete de espinafre com cogumelos
“Omelete. Este é o prato que eu faço sempre que volto de uma trilha, ou corrida, e preciso recompor as energias rapidamente. Acredite: a omelete de espinafre com cogumelos é a melhor mistura para um pós-treino”, disse.
O MasterChef Brasil é um formato da Endemol Shine Group. O programa é uma produção Endemol Shine Brasil para a Band e para o Discovery Home & Health. O talent show vai ao ar às terças-feiras, às 22h45, na tela da Band, com transmissão simultânea no aplicativo e no site da emissora. A atração também é exibida toda sexta-feira, às 20h30, no Discovery Home & Health.
