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Harmonização com chá, prato feio e drama com ovo: tudo o que rolou no 17º episódio do MasterChef

O TOP 10 da competição encara provas que exigem muita técnica; confira os melhores momentos

Da Redação 27/10/2021 • 10:41 - Atualizado em 27/10/2021 • 10:48
Cozinheiros amadores celebram a reta final da temporada
Cozinheiros amadores celebram a reta final da temporada
Carlos Reinis/Band

O MasterChef Brasil desta semana celebra o TOP 10 — sim, estamos na reta final da competição! Por isso, os participantes devem estar prontos para enfrentar desafios de alto nível no programa. Quem merece ganhar o título de melhor cozinheiro amador do país? Vote aqui!

No 17º episódio da temporada, os competidores são surpreendidos com provas que exigem muita técnica. Confira os melhores momentos da noite:

Prova do chá

Na primeira etapa da noite, eles precisam preparar um prato para harmonizar com um tipo de chá. Uau! Os 10 cozinheiros se dividem em duplas e cada uma delas deve trabalhar com um tipo de erva. O vencedor de cada duelo garante uma vaga no mezanino; já o perdedor vai direto para a Prova de Eliminação.

Confira as duplas: Eduardo e Kelyn; Helena e Tiago; Heitor e Raquel; Isabella e Luiz; Ana Paula e Daphne.

E ninguém menos que o cantor e apresentador Ronnie Von, grande fã e conhecedor de gastronomia, participa da primeira etapa da noite. Ele se une aos jurados e dá dicas para os participantes. Veja só:

Kelyn vence Eduardo com prato ousado

A participante pensa “fora da caixinha” e prepara baby beef com batata, picles e molho de beterraba para harmonizar com chá vermelho. A ideia conquista os jurados, que elogiam o sabor e a apresentação do prato. “Extraordinário, ficou perto da perfeição”, opinou Jacquin.

Torta “feia” de Isabella assusta Fogaça

A participante, que deve harmonizar prato com chá branco, entrega uma tortinha cítrica com espuma de cream cheese. A aparência da sobremesa, no entanto, é criticada pelos jurados. “Rascunho do inferno”, diz Henrique Fogaça. “Mas está deliciosa”, completa o chef de cozinha. Apesar da falha no visual, o doce de Isabella supera o prato salgado de Luiz.

Molho de beterraba garante vitória de Kelyn

A participante é eleita a “melhor das melhores”. Ela surpreende Ronnie Von, que não gosta de beterraba, mas se delicia com o molho feito por ela. Helena, Heitor, Isabella e Daphne, que vencem os duelos, vão para o mezanino junto com a mato-grossense.


Prova de Eliminação

A dinâmica decisiva não fica para trás em termos de complexidade. Os participantes devem preparar pratos complexos com um ingrediente muito simples: o ovo. Os jurados apresentam ovo mollet empanado, shakshuka e ovos beneditinos para os cinco cozinheiros remanescentes. 

A prova é dividida em três rodadas; os melhores cozinheiros de cada uma delas sobem para o mezanino. Quem não conseguir agradar os jurados ao final dos rounds, deixa a competição.

Ana Paula entra em pânico e não consegue descascar ovo mollet

A gaúcha protagoniza um momento de tensão logo na primeira etapa da prova. Nervosa com o desafio de preparar ovo mollet empanado, ela não consegue descascar o ovo com gema mole e se desespera. A participante decide não entregar o prato e chora muito com seu desempenho. 

Tiago e Eduardo vencem round do ovo mollet

Os participantes fazem as melhores versões do prato e escapam da eliminação. Confira a avaliação dos jurados:

Luiz sobe para o mezanino no segundo round

O cozinheiro supera os colegas e faz a melhor shakshuka em 20 minutos. Ele conquista os jurados com molho de tomate saboroso e, com isso, Ana Paula e Raquel ficam para a disputa derradeira.

Jurados experimentam ovos beneditinos de Ana Paula e Raquel

As participantes dão tudo de si no preparo dos ovos beneditinos, um prato que é a cara de um café da manhã reforçado. A terceira rodada define quem avança na competição e quem deixa o sonho de se tornar um MasterChef. Veja:

Raquel é eliminada da competição

O molho holandês ácido determina a saída da participante. Ela se emociona muito na despedida e ganha um abraço de Daphne, sua principal parceira na competição.

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