Rabada: Joel Datena ensina técnica com água para dar sabor à carne

Da Redação

Segredo de família revelado! Joel Datena ensinou a técnica do “pinga” e “frita”, em que usa água no lugar de óleo de cozinha para fritar carnes mais gordurosas, como o caso da rabada.

No Melhor da Tarde desta terça-feira, 9, o apresentador do Bora Brasil preparou uma deliciosa rabada com purê de mandioca e surpreendeu a todos pelo seu vasto conhecimento culinário.

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