A aguardada nova temporada de Pesadelo na Cozinha, que estreia na tela da Band na próxima terça-feira (11), está enfrentando um inimigo inesperado: o mau tempo. As fortes chuvas durante as gravações do programa, comandado pelo chef Erick Jacquin, têm dificultado a execução das reformas dos restaurantes, processo que já é desafiador por natureza.
Em entrevista ao Band.com.br, Maxi García Solla, diretor do programa, revelou que o clima tem sido um dos principais obstáculos na fase de gravação dos episódios. “Estamos gravando num período de chuvas, então tivemos alguns restaurantes que ficaram comprometidos na reforma. Precisamos entregar rápido… A reforma dura apenas 37 horas! E se a tinta não seca por conta da umidade, fica difícil”, explicou.
Cada episódio do programa exige que a equipe transforme completamente um restaurante em apenas uma semana. O processo inclui o primeiro contato de Jacquin com o restaurante, apontando problemas de limpeza, organização e administração dos estabelecimentos para, depois, sugerir mudanças no cardápio e uma reforma completa no restaurante. Maxi contou que, apesar das dificuldades, a produção do Pesadelo na Cozinha não desiste e tem se empenhado para entregar restaurantes completos, com a qualidade que o programa já é conhecido por entregar.
“Temos dificuldades com o clima, com a gastronomia, porque também precisamos preparar um cardápio novo. Mas não temos muita desculpa, temos que ir e fazer acontecer”, afirmou o diretor.
Novos episódios de Pesadelo na Cozinha serão emocionantes, diz diretor do programa
Apesar dos desafios, Maxi García Solla garante que o esforço vale a pena quando vê a reação dos donos ao final de cada episódio, durante a entrega do restaurante reformado. “Todos os episódios têm muita alegria, porque começa muito errado, mas depois tem uma transformação, depois tem essa alegria que a gente dá para para os donos", disse. "Os donos não esperam depois da bagunça que foi o começo que vai terminar desse jeito”, completou.
Todo restaurante tem uma emoção, é difícil eu não me emocionar quando estou assistindo, quando a gente entrega os restaurantes. É muito forte porque é o empreendimento deles, né?
A nova temporada de Pesadelo na Cozinha contará com 12 episódios inéditos, transmitidos na tela da Band TV às terças-feiras, a partir das 22h30. A estreia acontece na TV aberta no dia 11 de fevereiro. No streaming, o programa chega no dia 7 de fevereiro, na Maxi.
