Tradicional pão francês é celabrado no dia 21 de março

Uma paixão nacional que por aqui chamamos de pão de sal

Redação

Tradicional pão francês é celabrado no dia 21 de março
Hoje é dia de comemorar o dia do pãozinho de sal
Rodolfo Regini

Uma paixão nacional que por aqui chamamos de pão de sal. Nesta quinta-feira (21), é celebrado o dia dessa massa feita de uma mistura simples que leva farinha, água, sal e fermento.

Atualmente, o preço médio do quilo do pão de sal em Belo Horizonte é pouco maior que 27 reais. A unidade sai ao preço de um real. 

Mas, o pãozinho também pode levar complementos. Há quem goste com manteiga, com linguiça, ovo e até pernil.

Independentemente de como preferir, hoje é dia de comemorar o dia do pãozinho de sal.