O chef Rodrigo Oliveira rebateu a crítica que recebeu de uma cliente sobre a localização de seu premiado restaurante, Mocotó.
Em uma rede social, a cliente disse que a localização era perigosa e precária e sugeriu uma mudança de endereço. O restaurante fica no bairro Vila Medeiros, na zona norte de São Paulo, a cerca de 10 quilômetros do centro.
"Se um restaurante pode restaurar uma pessoa, ele também pode restaurar uma comunidade. Negócios prósperos causam impacto no seu entorno e desenvolvem uma cadeia", disse o chefe Rodrigo Oliveira.
O restaurante completará 50 anos em 2023. O espaço preserva e valoriza a comida nordestina. No cardápio tem baião de dois, caldo de mocotó e demais pratos típicos da região.
“Esse papel social do negócio, do empreendedorismo nas comunidades, nas beiradas da cidade tem um impacto transformador”, explicou.
