Modelar a massa corretamente garante um pão de qualidade
Para fazer um pão caseiro de qualidade existem alguns segredos. Nesta quarta-feira, o crítico gastronômico Luiz Américo Camargo fala sobre a dobra correta da massa e da modelagem dos pães.
Veja todos os vídeos do Dia Dia.
Modelar a massa corretamente garante um pão de qualidade
Para fazer um pão caseiro de qualidade existem alguns segredos. Nesta quarta-feira, o crítico gastronômico Luiz Américo Camargo fala sobre a dobra correta da massa e da modelagem dos pães. Veja todos os vídeos do Dia Dia.