Pizzaria do Maranhão faz sucesso com pizza de larva de besouro

Uma pizza que é vendida por uma pizzaria da cidade de Caxias, no Maranhão viralizou por causa de um ingrediente exclusivo: a larva do besouro do coco-babaçu.

Mais conhecida como gongo, a larvinha é encontrada em comunidades de quebradeiras de coco-babaçu, um fruto da região usado em muitos preparos na indústria de cosméticos. Elas habitam o interior dos cocos e são consumidas fritas.

Depois de ter preparado a pizza, o pizzaiolo Bruno Eduardo postou um vídeo na internet que acabou viralizando.

Veja o vídeo: 

Apesar de assustar um pouco quem não conhece o ingrediente, a pizza exótica é muito vendida na região e quem come, gosta.