Uma prova para deixar os participantes em pânico! O novo episódio do MasterChef Brasil desta terça-feira (21) terá uma Caixa Misteriosa inédita com um ingrediente que dará trabalho aos cozinheiros amadores: diferentes tipos de cactos.
A seguir, saiba como será a dinâmica do episódio:
Ao levantarem suas caixas, na primeira parte do programa, os competidores se surpreendem ao encontrar um elemento tão rústico, cheio de espinhos e difícil de ser manipulado. Até os jurados confessam nunca terem trabalhado com tal iguaria.
Daniel é um dos que se surpreende ao se deparar com os cactos. “Isso aqui não é de comer, cara!”, declara ele em depoimento ao programa.
Aula com especialista
Para ajudar os cozinheiros, eles terão uma aula com o especialista no assunto e inventor da gastrotinga, o chef Timóteo Domingos.
Com muita habilidade e bom humor, ele mostra como limpar e lidar com os diversos tipos de cactos de forma segura e explorando ao máximo os seus sabores. Timóteo também auxilia os participantes com dicas de preparos e formas de cozinhar o ingrediente.
Cada competidor ficará livre para inovar e abusar da criatividade no preparo dos pratos. O convidado especial ainda presenteia os chefs com um chapéu típico do sertão e ensina os passinhos do piseiro. Aqueles que mais se destacarem garantem um lugar no top 10 da temporada.
Prova de eliminação com lula
No desafio de eliminação, os aspirantes a chefs deverão usar um alimento muito versátil, de sabor suave, cheio de texturas e que aparece bastante no litoral brasileiro: a lula.
A princípio, a dinâmica seria livre, mas durante a apresentação os jurados resolvem exigir pratos específicos. O chef Erick Jacquin pede lula à provençal; Helena Rizzo, recheada, e Henrique Fogaça, à dorê. O autor da pior receita deixa o programa.
