O frango é uma carne apreciada no mundo inteiro. E ano após ano, o Brasil ganha espaço. Somos os maiores exportadores do planeta. 

De janeiro a novembro de 2023, as vendas brasileiras, tanto de produtos in natura como processados, aumentaram quase 6% em relação ao ano passado. Foram comercializadas mais de 4 milhões e 600 mil toneladas. 

O Paraná segue líder na produção nacional, com quase metade de todo o frango exportado. O que chama a atenção é o crescimento das vendas para a China. Nesse ano, os chineses aumentaram em quase 1 terço as compras do frango brasileiro. 

A culinária chinesa é muito diversificada, mas o frango é um dos ingredientes mais utilizados. Ele vai no tradicional yakissoba e também em pratos mais elaborados.