Os alimentos típicos de Páscoa estão com preços mais salgados neste ano. O Nupes (Núcleo de Pesquisa Econômico-Sociais) da Unitau apresentou a variação dos preços de produtos, na comparação de 2021 e 2022, e listou o preço médio dos itens em quatro cidades da região. A principal variação foi no preço dos ovos de páscoa, acima de 10,3%.

Neste ano, Taubaté detém o preço médio mais alto do quilo do bacalhau, R$ 98,28. São José dos Campos tem a azeitona mais cara, R$ 16,92. Caçapava tem os ovos de Páscoa sem brinquedo, R$ 45,81, com brinquedo, R$ 62,32 e a caixa de bombons, R$ 11,26 mais caros.

O Nupes justifica que as diferenças de preços entre as cidades resultam, entre todos os fatores, das marcas encontradas em cada uma delas. Caçapava, que tem as variações de chocolates mais caras, tem o bacalhau mais barato, em razão dos tipos disponíveis.

Quando a comparação é entre os anos de 2021 e 2022, todos os produtos tiveram alta superior dos 3%. O preço médio da caixa de bombom na região subiu 3,7%, enquanto o filé de peixe oscilou 5,51% no mesmo período.

Os ovos de Páscoa com brinquedos tiveram alta de 8,49%. O preço da azeitona subiu 9,55% e o bacalhau teve alta de 10,27%. Os ovos de Páscoa sem brinquedo ficaram 10,33% mais caros.

“Mesmo com aumento de custos operacionais relativo aos insumos e a logística de transportes que afetaram os preços da quase todos os produtos alimentícios, os preços médios dos produtos da Páscoa ficaram muito próximos da inflação nacional medida pelo IPCA-IBGE para o período”, informou por nota.

Uma das possíveis justificativas para a desaceleração na alta dos preços é a baixa demanda dos produtos causada pela perda de renda, que tem ocorrido nos últimos dois anos para boa parte dos consumidores.

O Nupes orienta que os consumidores pesquisem com calma cada produto, pois há diferenças de preços de produtos e de cada estabelecimento.