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Rota Gastronômica do Vale do Paraíba e Serra da Mantiqueira: conheça os 30 estabelecimentos que integram projeto

São 30 empreendimentos, divididos em 16 cidades da região

Redação Band Vale 11/11/2021 • 15:32
Rota Gastronômica do Vale do Paraíba e Serra da Mantiqueira: conheça os 30 estabelecimentos que integram projeto
Rota Gastronômica do Vale do Paraíba e Serra da Mantiqueira: conheça os 30 estabelecimentos que integram projeto
Divulgação/Estância Silvânia

A Secretaria de Turismo e Viagens de São Paulo lançou nesta quinta-feira (11) a Rota Gastronômica do Vale do Paraíba & Mantiqueira. São 30 empreendimentos de 16 cidades que fazem parte do roteiro.

A iniciativa do governo de São Paulo visa indicar achados da gastronomia local, incentivando os pequenos empreendedores. 

Os estabelecimentos indicados no projeto vão desde pequenas cervejarias artesanais, empórios de azeite, produtores de banana, restaurantes especializados em risoto de queijo de cabra e gelato de doce de leite com macadâmia.

Os locais do litoral norte fazem parte de um outro roteiro criado pelo Governo, conciliado com a Baixada Santista. 

A rota inclui estabelecimentos de 16 cidades: Campos do Jordão, Tremembé, Santo Antônio do Pinhal, São Luiz do Paraitinga, São Bento do Sapucaí, Paraibuna, Caçapava, Guaratinguetá, Cachoeira paulista, Cunha, Pindamonhangaba, Monteiro Lobato, Piquete, São Francisco Xavier, Potim e Lorena.

Rota Gastronômica do Vale do Paraíba & Mantiqueira

  • Caçapava - Estância Silvânia - Queijos
  • Cachoeira Paulista - Estância Paluva
  • Campos do Jordão - Caras de Malte Microcervejaria e Restaurante
  • Campos do Jordão - Cervejaria Campos do Jordão
  • Campos do Jordão - Dona Chica
  • Cunha - Kallas da Serra
  • Cunha - O Olival
  • Guaratinguetá - Pé da Serra
  • Guaratinguetá - Pousada e Restaurante 7 Nascentes
  • Guaratinguetá - Trutaria Bela Vista Gomeral
  • Lorena - Restaurante Castelinho
  • Monteiro Lobato - Doces e queijos artesanais Dona Nena
  • Monteiro Lobato - Sitio da Usina JULICAFÉ
  • Paraibuna - Bananinha Paraibuna
  • Pindamonhangaba - Cogumelo Brazilis
  • Piquete - Doces Mantiqueira
  • Piquete - Hard Times - Cerveja Artesanal
  • Piquete - Paçoca Artesanal
  • Potim - Sítio Flor do Campo
  • Santo Antônio do Pinhal - Azeite Sabiá
  • Santo Antônio do Pinhal - Eisland Gelatos da Fazenda
  • Santo Antônio do Pinhal - Azeite Rossini
  • São Bento do Sapucaí - Comedoria Literária
  • São Bento do Sapucaí - Frescor da Mantiqueira
  • São Bento do Sapucaí - Quinta dos Cogumelos
  • São Francisco Xavier - Neo Armazém e Restô
  • São Francisco Xavier - Restaurante artesão
  • São Luiz do Paraitinga - Cerveja Artesanal Bières de la Madona
  • São Luiz do Paraitinga - Requeijão de prato e doce de leite
  • Tremembé - Cervejaria Dilema