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Produção de carnes de boi e porco cresce no Brasil

Os dados são da Pesquisa Pecuária IBGE e levam em conta os primeiros resultados da produção animal no 4º trimestre de 2023

Por Carlos Briggs

Agropecuária
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Wenderson Araujo

A produção de carnes de boi e porco cresceu no Brasil, enquanto que a de frango diminuiu. Os dados são da Pesquisa Pecuária IBGE e levam em conta os primeiros resultados da produção animal no 4º trimestre de 2023, considerando os quatro primeiros meses de 2022.

De acordo com o levantamento, o abate de bovinos aumentou 19,9%, o de suínos subiu 0,8%, já e o de frangos recuou 2,3%.  

A produção de ovos de galinha se manteve estável: cerca 1 bilhão de dúzias, praticamente os mesmos números entre os primeiros quatro meses de 2022 e 2023.

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